SALADE D'ARTICHAUTS VINAIGRETTE
12.-
RAVIOLES DE ROYAN A LA CRÈME DE VOLAILLE
29.-
FILET DE PERCHE "PAS DU LAC"
29.-
ENTRECÔTE DE BŒUF SAUCE ODEON
39.-
QUENELLE DE BROCHET SAUCE NANTUA
29.-
TOUS LES MIDIS
un nouveau plat du jour
21.-
ENTREES
TERRINE DE CAMPAGNE AUX GRIOTTES
15.-
NOUGAT DE FOIE GRAS, MESCLUN AU VINAIGRE DE POMME
19.-
VELOUTÉ DE PANAIS, MOUSSE AU CURRY
12.-
SALADE VERTE
7.-
SALADE D'ENDIVES AU ROQUEFORT ET NOIX
16.-
THON SAISI AU SÉSAME
18.-
PLATS
PAVÉ DE SANDRE RÔTI, POTIMARRON
ET BEURRE BLANC
28.-
SECRETO IBERICO CARAMÉLISÉ, CAROTTES BRAISÉES AU MIEL
37.-
FILET DE BŒUF PÔELÉ AUX BOLETS
PURÉE DE POMMES DE TERRE
42.-
TARTARE DE BŒUF 180gr., RECETTE ORIGINALE,
FRITES ET SALADE
33.-
ARAIGNÉE DE VEAU RÔTI AU GAMARET
LÉGUMES DU MOMENT
36.-
DESSERTS
MOELLEUX CHOCOLAT NOIR
CRÈME VANILLE
10.-
CAKE CAROTTE, GINGEMBRE ET MIEL
10.-
CRÈME BRULÉE AU COINTREAU
10.-
SALADE D'ANANAS AU BASILIC FRAIS
10.-
NOUGAT GLACÉ, COULIS DE FRUITS ROUGES
10.-
TARTARE DE POIRE AU VIN ROUGE
SORBET CHOCOLAT
10.-