TOUS NOS PLATS SONT DISPONIBLES A L'EMPORTER

SALADE D'ARTICHAUT VINAIGRETTE    

16.-

RAVIOLES DE ROYAN A LA CRÈME DE VOLAILLE    

29.-

FILET DE PERCHE "PAS DU LAC"   

32.-

ENTRECÔTE DE BŒUF SAUCE ODEON  

39.-

QUENELLE DE BROCHET SAUCE NANTUA   

31.-

TOUS LES MIDIS

un nouveau plat du jour

21.-

ENTREES

SALADE DE FENOUIL FRAIS AU ZEST D'ORANGE    

12.-

 

SALADE D'ARTICHAUT VINAIGRETTE    

16.-

 

TERRINE DE FOIS GRAS, CHUTNEY AUX PRUNEAUX    

21.-

 

SAUMON MARINÉ AUX ARÔMATES, POUSSE D'ÉPINARD    

18.-

PLATS

ENTRECÔTE PARISIENNE, SAUCE ODEON   

39.-

RAVIOLE DE ROYAN, CRÈME DE VOLAILLE 

29.-

ST-JACQUES, POTIMARRON AU MIEL, BEURRE AU LIME    

39.-

ARAIGNÉE DE VEAU RÔTIE AUX MORILLES    

38.-

 

QUENELLES DE BROCHET, SAUCE NANTUA  

31.-

TARTARE DE BŒUF, MOUTARDE À L'ANCIENNE,

HUILE AU CURRY ET ESTRAGON 

33.-

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE À L'ORANGE ET AU COINTREAU 

10.-

CRUMBLE AUX POMMES, BISCUIT CANNELLE,

GLACE BUTTERNUT ET MASCARPONE 

10.-

BABA AU RHUM   

10.-

BROWNIE, GLACE PRALINE ROSE

 10.-

 

Tous nos produits sont issus
de producteurs locaux et d’agriculteurs
de la région.
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