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TOUS NOS PLATS SONT DISPONIBLES A L'EMPORTER

RAVIOLES DE ROYAN À LA CRÈME DE VOLAILLE
29.-
FILETS DE PERCHE DU LAC LÉMAN
44.-
QUENELLE DE BROCHET SAUCE NANTUA
31.-
TOUS LES MIDIS
un nouveau plat du jour
21.-
ENTRÉES
PÂTÉ EN CROÛTE DE FAISAN, SALADINE
24.-
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON, CHUTNEY DU MOMENT
24.-
RAVIOLE DE LIÈVRE À LA ROYALE
24.-
PLATS
RAVIOLES DE LIÈVRE À LA ROYALE
46.-
STEACK DE CALAMAR ET FENOUIL CONFIT
37.-
TARTARE DE BŒUF À L'AIL NOIR, SALADINE
39.-
NOISETTE DE CHEVREUIL, GARNITURES CHASSE
52.-
DESSERTS
TARTARE DE POMME GRANNY SMITH
AU CHAMPAGNE ET CHOCOLAT
12.-
CRÈME BRÛLÉE À L'ÉLIXIR DES PÈRES CHARTREUX
12.-
VERMICELLES AUX MARRONS, MERINGUE ET CHANTILLY
12.-
Tous nos produits sont issus
de producteurs locaux et d’agriculteurs
de la région.
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